Селера: як виростити багатий урожай зелені?


Селера - чудовий овоч, який володіє великою кількістю корисних властивостей. Культура ця в цілому невибаглива, але у неї є свої особливості, що стосуються посіву насіння і підготовки розсади, які необхідно знати, щоб забезпечити рослині правильний ріст і розвиток.

Вирощування розсади селери

Необхідність підготувати розсаду селери залежить від сорту цієї культури. Кореневої селера, а також пізні сорти листового і черешкові селери вирощуються тільки через розсаду. Ранні сорти останніх двох сортів можна вирощувати і розсадою, і прямим посівом в грунт.

Як правило, стебловий і листової селера висівають на розсаду на початку-середині березня, кореневої - в кінці лютого.

Передпосівна обробка насіння

Включає в себе кілька заходів. Нехтувати ними і відразу висівати насіння в грунт не варто. Це пов'язано з тим, що насіння селери досить важко проростають, оскільки вони покриті оболонкою з ефірних масел, і її потрібно змити.

Для проведення передпосівних робіт і поливів використовуйте тільки м'яку воду - кип'ячену, талу, дощову або відстояну не менше доби.

Існує кілька варіантів підготовки насіння до сівби, і ви можете вибрати найбільш зручний для вас.

Варіант 1:

  1. Знезараження. Приготуйте яскраво-рожевий розчин марганцівки (1 г порошку на 200 г) і помістіть в нього насіння на 30-40 хв. Потім дістаньте, промийте в чистій воді і обсушити.
  2. Замочування. Викладіть насіння на тарілку або в контейнер і залийте їх водою кімнатної температури так, щоб вона покривала їх на 3-5 мм. Багато додавати води не потрібно, оскільки насіння в такому разі можуть задихнутися. Замочувати насіння потрібно протягом 2 діб, міняючи воду кожні 4 ч. Якщо насіння набрякли раніше, то необхідно злити воду і приступити до пророщування, оскільки подальше їх перебування у воді може негативно вплинути на схожість.
  3. Пророщування. На дно тарілки або контейнера покладіть зволожений шматок тканини (краще брати бавовняний матеріал або рогожку). Викладіть на нього насіння і накрийте другим зволоженим шматком тканини. Приберіть заготовку в тепле місце на 3-4 дні.

Передпосівна обробка допомагає прискорити проростання насіння селери

Варіант 2:

  1. Знезараження. Проводиться так само, як в попередньому випадку.
  2. Стратифікація. Промиті і просушені насіння викладіть на застелену вологою тканиною тарілку, накрийте ще одним зволоженим шматком тканини і тримайте при кімнатній температурі протягом 7 днів. Потім помістіть тарілку в холодильник на нижню полицю на 10 - 12 днів, прибравши в пакет. Тканина весь цей час необхідно зволожувати, не допускаючи її пересихання.

Стратифікація є ефективним способом пророщування насіння

Варіант 3:

  1. Прогрівання. Висипати насіння в ємність і залийте гарячою водою (50проС - 60проС). Перемішайте і залиште на 15-20 хв.
  2. Охолодження. Злийте гарячу воду через сито і помістіть насіння в холодну (15проС) воду на такий же час.
  3. Сушка. Злийте воду і обсушіть насіння до сипучого стану.

Насіння необхідно посіяти в грунт відразу ж після проведення цих процедур.

Якщо ви купували насіння, то уважно вивчіть упаковку: на ній може бути зазначено, що насіння вже пройшли всю необхідну підготовку, і ви можете відразу сіяти їх у грунт.

Посів насіння в грунт

  1. Підготуйте ємності для посіву (можна взяти загальні контейнери або індивідуальні ємності об'ємом 250 - 500 мл), виконайте в них дренажні отвори, насипте 1-2 см дренажного матеріалу (дрібний гравій) і заповніть грунтом. Склад: торф (3 частини) + перегній (1 частина) + дернова земля (1 частина) + пісок (1 частина). З добрив можна використовувати сечовину (0,5 ч. Л. / Кг ґрунту) і золу (2 ст. Л. / Кг ґрунту).
  2. Зволожите грунт і почекайте, поки волога повністю вбереться.
  3. Акуратно викладіть насіння на грунт і злегка присипте їх торфом або вологим піском, що не ущільнюючи. Можна обійтися і без присипки, а просто злегка втиснути насіння в грунт - селера добре проростає на світлі.Насіння краще висівати рядами, дотримуючись відстань між ними 3-4 см. Якщо ви сієте насіння в окремі ємності, то помістіть в них 3-4 насінини.
  4. Накрийте заготовку плівкою і поставте в світле місце. До тих пір, поки не з'являться сходи, забезпечуйте посівам кімнатну температуру.

При посіві насіння селери заглиблювати їх не потрібно - вони добре проростають на поверхні

Як правило, сходи з'являються через 10-14 днів, іноді цей термін подовжується до 20 днів. Протягом цього часу проводите своєчасні поливи і щоденні провітрювання (10 хв 2 рази в день). Після появи сходів зніміть плівку і постарайтеся забезпечити їм температуру в межах +13проС - +15проС.

Посів насіння селери (відео)

Пікіровка

  1. Якщо ви сіяли селера в загальну ємність, то вам буде потрібно пікірувати розсаду. Проводити цю процедуру потрібно, коли на розсаді з'явиться 1-2 справжніх листочки. З цією метою підготуйте окремі ємності об'ємом 250-500 мл (можна використовувати торф'яні горщики), виконайте в них дренажні отвори, насипте шар дренажного матеріалу, а на нього грунт (підійде і овочевий універсальний, і суміш для посіву).
  2. За 2 години до пікіровки пролийте грунт в ємності з паростками, щоб їх можна було легко витягти.
  3. Зволожите грунт в підготовлених ємностях і в центрі виконайте лунки глибиною 3-5 см.
  4. Акуратно витягніть корінь з загального контейнера, намагаючись не руйнувати кому землі, і помістіть його в лунку.
  5. Присипте паросток грунтом, що не ущільнюючи його, і полийте.
  6. Поставте горщики в світле місце, температура якого знаходиться в межах +15проС - + 17проС.

Серед садівників немає єдиної думки, чи варто прищипувати коріння селери при пересадці. Прихильники цього заходу стверджують, що обрізка головного кореня корисна, оскільки вона дозволить простимулювати розвиток кореневої системи. Противники запевняють, що травмувати коріння ні в якому разі не можна, оскільки рослина в цьому випадку гірше адаптується і уповільнює своє зростання, а якщо ви садите кореневі сорти - погано утворює супліддя. Якщо ви вирішите провести цю процедуру, то пам'ятайте, що прищипувати потрібно головний корінь на третину, якщо його довжина перевищує 5 см.

Якщо ви сіяли насіння в окремі горщики, то проводити пікіровку не потрібно. Замість цього видаліть слабкі паростки, залишивши найбільш сильний.

Пікіровка розсади селери (відео)

Догляд за розсадою

Догляд за розсадою селери нескладний і включає в себе кілька простих заходів.

  • Поливи. Проводьте у міру підсихання грунту м'якою водою кімнатної температури. Намагайтеся поливати паростки під корінь, щоб уникнути загнивання листочків.
  • Розпушування. Акуратно рихлите грунт після поливів, щоб уникнути появи кірки і забезпечити кисню доступ до коріння.
  • Підживлення. Садівники часто використовують розчин нітрофоски (1 ч.л. добрива на 3 л води). На 1 горщик потрібно 2-3 ст.л. суміші. Проводити підгодівлю потрібно через 2 тижні після пікіровки. Проведіть таку ж підгодівлю ще 2-3 рази з інтервалом в 15 днів.
  • Світловий режим. Оптимальна довгота світлового дня для селери - 8 год, тому посадки необхідно досвечивать люмінесцентною лампою.

Деякі садівники стикаються з зблідненням розсади селери. При виникненні такої проблеми підгодуйте пагони розчином сечовини (0,5 ч.л. гранул розведіть в 1 л води) 2-3 рази з інтервалом в 10-12 днів.

Висаджувати розсаду селери в грунт

На відміну від інших культур, селера не вимагає особливої ​​підготовки ділянки. Але існує кілька правил, виконання яких позитивно вплине на ріст і розвиток вашого рослини.

Добрими попередниками для селери є помідори, огірки, капуста, кабачки, гарбуз, кущова квасоля і шпинат. Садити ж селера на те місце, на якому до цього росли морква, картопля, кукурудза і петрушка, не рекомендується.

Селера добре росте на легких родючих ґрунтах - суглинних або супіщаних, грунтові води повинні розташовуватися на глибині 1,5 м. Грядку бажано розташовувати на сонце або в легкій півтіні.

Ділянка рекомендується підготувати восени. З цією метою внесіть в грунт такі добрива з розрахунку на 1 м2:

  • органіка (гній) - 5 кг;
  • суперфосфат - 40 г;
  • сечовина - 20 г;
  • хлористий калій - 15 м

Якщо удобрити ділянку восени у вас не вийшло, то на початку травня внесіть в грунт сухий гній або перегній (5 кг / м2), А інші добрива додавайте безпосередньо в посадкові лунки.

Здорова розсада селери на момент висадки в грунт повинна мати не менше 4 листочків

Висаджувати розсаду селери починають з середини травня, коли грунт прогріється до +8проС - +10проЗ на глибині 10 см. На момент висадки в грунт пагони повинні мати 4-5 листочків, досягати в висоту не менше 10 см і бути яскраво-зеленого кольору. Оптимальний вік розсади - 55-65 днів (для листових і черешкових сортів) і 70-75 днів (для кореневих сортів).

За 2 тижні до висадки паростки необхідно загартовувати. З цією метою виносьте їх на відкрите повітря спочатку на 2-3 год, поступово збільшуючи час. За 1-2 дні до висадки ви можете залишити розсаду на відкритому повітрі на всю ніч.

Технологія висадки розсади селери наступна:

  1. Перекопайте ділянку і розрівняйте землю граблями.
  2. Зробіть в грунті посадочні лунки. Їх глибина повинна дорівнювати розміру грудки землі на коренях. Якщо ви не удобрювали ділянку повністю, то внесіть в кожну лунку жменю золи. Розташування лунок залежить від сорту: для кореневих сортів - 40 см один від одного і 40 см між рядами (деякі садівники вважають за краще висаджувати такий селера в 1 ряд), і 25 см між лунками і 25 см між рядами - для черешкових і листових сортів.
  3. Акуратно витягніть корінь з ємності, перевернувши її. Щоб зробити це було легше, чи не поливайте розсаду протягом декількох днів до пересадки. Намагайтеся не пошкодити кому землі. Якщо ви користувалися торф'яними горщиками, то садіть розсаду разом з ними.
  4. Помістіть паросток в лунку, присипте землею (у кореневих сортів можна заглиблювати кореневу шийку - місце переходу стебла в корінь), і добре полийте.

На одній грядці з селерою цілком можна розмістити помідори, огірки, картопля, зелена цибуля і деякі види капусти (білокачанну, брокколі і кольрабі).

Висаджувати розсаду селери в грунт (відео)

Як видно, підготовка розсади селери, хоча і займає багато часу, - неважка справа, тому з ним впораються навіть новачки. Дотримуйтеся порад, своєчасно виконуйте всі роботи, і ваш сельдероей обов'язково порадує вас хорошим урожаєм.

  • Роздрукувати

Оцініть статтю:

(0 голосів, середнє: 0 з 5)

Поділіться з друзями!


Селера - гість із Середземномор'я

Селера пахуча - прибулець із Середземномор'я - міцно влаштувався на наших грядках завдяки специфічному приємному аромату і відмінним смаковим і лікувальним якостям.


Cельдерей міцно влаштувався на наших грядках

Селера - дворічна овочева рослина, в перший рік культивування утворює розетку глянсових темно-зелених листочків, іноді м'ясисті черешки і, в залежності від сорту, коренеплід або корінь. На другий рік після посіву листя селери відростають вже ранньою весною, формується прямий стебло, висота якого, в залежності від сорту, дорівнює 30-100 см, і зонтичное суцвіття. Зацвітає селера вже до середини липня, а на початку серпня достигають насіння. Практично відразу після цього рослина гине.


Правила посадки розсади 2021

  1. Спершу потрібно визначитися з кількістю розсади, а для цього треба знати площу ділянки. Лішок закладати теж потрібно, це свого роду страховий фонд, адже розсада може захворіти або її можна ненароком зламати. Звичайно додають 1% -5% до вибраного кількості.
  2. Далі потрібно визначитися з культурами, які в вашому регіоні можна вирощувати тільки через розсаду, а також з сортами: насіння беріть тільки тих сортів, що районовані в вашому регіоні, тобто встановлено, що вони максимально підходять для вирощування в місцевому кліматі.
  3. Наступний етап - необхідно визначитися з термінами і підготувати до моменту посадки грунт і ємності для розсади, а також запастися добривами, стимуляторами проростання насіння, лампами досвітки і стеклами або плівкою, щоб укрити ємності з насінням до моменту появи сходів. Придбайте і пульверизатор, так як змочувати грунт потрібно, а якщо поливати з іншої ємності, то його можна розмити і оголити коріння розсади.

  1. Коли підійдуть терміни посіву, необхідно замочити насіння, використовуючи талу воду як просто так, так і з додаванням стимулятора ростовой активності.
  2. Після замочування насіннєвий матеріал обов'язково потрібно висушити, а потім посіяти на оптимальну для кожної культури глибину і вкрити ємності плівкою або склом до моменту появи сходів.
  3. Плівку або скло можна і потрібно прибрати після того, як з'являться дружні сходи. Тоді потрібно виставити контейнери на постійне місце, оптимальне для кожної конкретної культури.
  4. Наступний етап у вирощуванні розсади - пікіровка, тобто пересаджування кожного сіянця із загальної ємності в індивідуальну. Зазвичай приступають до пікіровки після того, як у сіянця з'явиться пара справжніх листочків.
  5. Протягом всього процесу вирощування розсади робите регулярні і помірні поливи: грунт не повинен бути сильно перезволожений, не повинен він і сильно пересихати.
  6. Якщо ви вирощуєте розсаду в період довгих ночей і коротких днів, то щоб уникнути витягування розсади необхідно встановити лампи досвітки.

  1. Відповідальний період - висадка розсади на постійне місце в грунт. Перед посадкою необхідно провести загартовування розсади, поступово привчаючи її до більш суворих умов. Зазвичай загартовування триває тиждень, іноді трохи більше, іноді - менше.


Як доглядати за селерою

Вирощування і догляд за черешкові, листовим і кореневих селерою у відкритому грунті багато часу не займе. Культура ця досить невибаглива, але для отримання добре врожаю деякі заходи треба проводити обов'язково. Повозитися доведеться тільки з сортами, черешки яких треба вибілювати.

Тут ми напишемо, як правильно доглядати за черешкові і кореневих видами, а про правила догляду за листовими сортами ви зможете вивчити, перейшовши за посиланням на початку статті.

Поливи та підживлення

Земля на грядці з черешкові селерою повинна бути завжди помірно волога. Кореневої поливають рясно, особливо в жарку погоду. При нестачі вологи коренеплоди можуть растрескаться, а їх м'якоть стане несмачною і пухкої.

Після поливів грунт в міжряддях рекомендується розпушувати.

Перший раз через два тижні після висадки розсади у відкритий грунт, а потім два рази на місяць черешкові види підгодовують органічними добривами. У них багато азоту, що добре для вирощування черешків. Підійде курячий послід, розведений з водою 1:20 або розчин коров'яку (1:10). Під кожен кущ виливають не більше 500 мл.

Селера кореневої за сезон підгодовують три рази. Використовувати краще комплексні добрива:

  1. Перша підгодівля повинна містити азот, фосфор і калій. Підійде Нітрофоска (20 г гранул на один погонний метр грядки) або інше добриво з таким же складом.
  2. Друга і третя підгодівля з інтервалом в місяць проводиться добривами без азоту. Наприклад, розкидайте на кожен погонний метр між рослинами по 15 г подвійного суперфосфату і по 30 г сірчанокислого калію.

Ще один важливий момент при догляді за кореневим селерою - в середині літа треба прибрати верхній шар землі і обірвати бічні коріння у коренеплоду. Листя слід притиснути до землі.

Відбілювання черешкові селери

Латом, Танго, Золотий, Золоте перо - це самоотбелівающіеся сорти.Якщо ви посадили стебловий селера, який потрібно відбілити, за місяць до збору врожаю стебла прикрийте від світла. Якщо цього не зробити, в їжу черешки будуть непридатні. Вони виростуть з гірким присмаком і запахом ефірних масел.

Щоб на стебла не потрапляв світло, зв'яже їх і обмотайте газетами, пакувальної папером або іншим підручним світлим матеріалом. Можна використовувати навіть шпалери. Плівка і чорного кольору матеріал не підійде.

Коли настане час збору врожаю, рослини для отримання коренеплоду і черешків викопують повністю. У листового зелень зрізають протягом усього сезону.

Як бачите, вирощування черешкового і кореневої селери їх насіння і догляд за рослинами у відкритому ґрунті має свої тонкощі, без дотримання яких хороший урожай не отримати. Всіх легше виростити листові сорти, оскільки їх посадка і догляд схожі на вирощування знайомим всім городникам петрушки.


Дивіться відео: Как вырастить ЧЕРЕШКОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ. Как ухаживать.


Попередня Стаття

Як і чим швидко відмити руки від волоських горіхів - 6 перевірених способів

Наступна Стаття

Квіти іменин