Догляд за кривавим доком: як вирощувати рослини червоного жилку щавлю


Автор: Емі Грант

Ви коли-небудь чули про рослину з назвою кривавий док (також відомий як червоний жилковий щавель)? Що таке червоний жилковий щавель? Червоний жилкувач - це декоративний їстівний продукт, який споріднений із французьким соррелем, типом, який частіше вирощують для використання в кулінарії. Вас цікавить вирощування червоного жилистого щавлю? Читайте далі, щоб дізнатися, як вирощувати червоножилкові сорландські поради щодо догляду за кривавим доком.

Що таке червоний жилковий щавель?

Кривава докова рослина, вона ж червоножилковий щавель (Румексангвіней), є розеткою, що утворює багаторічник з сімейства гречаних. Він загалом росте в купині, що досягає близько 18 дюймів (46 см) у висоту і має таку ж ширину.

Кривава докова рослина родом з Європи та Азії, але натуралізована в деяких районах США та Канади. Дикорослий червонований щавель можна зустріти в канавах, на галявинах та в лісах.

Він культивується завдяки своїм чудовим зеленим залишкам у формі фурми, які відзначаються червоними до фіолетовими жилками, з яких рослина отримала загальну назву. Навесні червонуваті стебла цвітуть крихітними зіркоподібними квітами, що зростають до 30 дюймів (76 см) у висоту. Квіти при першому спаді зеленіють, потім темніють до червонувато-коричневого кольору, а потім плоди подібного кольору.

Кривавий док їстівний?

Криваві докові рослини їстівні; однак рекомендується дотримуватися певної обережності. Рослина містить щавлеву кислоту (як і шпинат), яка може викликати дискомфорт у шлунку при попаданні всередину або подразнення шкіри у чутливих людей.

Щавлева кислота відповідає за надання червоному прожилку щасливого лимонного смаку і у великих кількостях може спричинити дефіцит мінеральних речовин, зокрема кальцію. Щавлева кислота зводиться до мінімуму при варінні. Пропонується людям з попередніми захворюваннями уникати прийому всередину.

Якщо ви збираєтеся збирати червоний жилистий щавель як овочевий, збирайте ніжне молоде листя, яке можна їсти сирим або приготованим, як і шпинат. Старші листя стають жорсткими і гіркими.

Як виростити червоножилковий щавель

Криваві докові рослини витривалі до зон 4-8 USDA, але можуть вирощуватися як однорічники в інших районах. Висійте насіння безпосередньо в сад навесні або розділіть існуючі рослини. Розташуйте посадку на повному сонці, щоб частково затінити в середньому до вологого ґрунту.

Догляд за кривавою докою мінімальний, оскільки це малообслуговувана рослина. Її можна вирощувати навколо ставків, на болоті або в саду. Підтримуйте рослини завжди вологими.

Рослина може бути інвазійним у саду, якщо дозволити самостійно сіяти. Видаліть квітконоси, щоб запобігти самосіву та сприяти зростанню кущових листків. Удобрювати раз на рік навесні.

Загальні проблеми включають слимаків, іржу та борошнисту росу.

Ця стаття востаннє оновлена


Щавель: Червоний щавель

Чудова, стійка до оленів рослина з акцентом у привабливих бордових кольорах

Приголомшлива рослина листя з подовженими, середньо-зеленими листками, вишукано прожилками в блискучому бордово-фіолетовому кольорі. Витривала багаторічна рослина, вона швидко утворює привабливу грудку, яка на початку літа розсилає червоні грона квітів, а потім коричневі головки насіння. Чудова рослина, стійка до оленів.

Polygonaceae Rumex sanguineus

  • Огляд
    • Огляд
    • Варіанти вирощування
    • Родинні рослини
  • PrepPrep
    • Підготовка ґрунту
    • Список потреб
  • PlantPlant
    • Почніть у приміщенні
    • Пересадити на відкритому повітрі
    • Почніть на відкритому повітрі
  • CareCare
    • Догляд за посівами
    • Примітки щодо догляду
  • УрожайВрожай
    • Збирання врожаю
    • Зберігання
    • Збереження насіння
    • Кулінарні
    • Рецепти
  • Проблеми Проблеми
    • Проблеми
    • Хвороби
    • Шкідники
  • Рейтинги / Огляд

Керівництво заводу

Червоножильний док - це багаторічник із стрижневим корінням з розеткою листя, помітно позначеною насиченими червоними або фіолетовими жилками. Його вирощують здебільшого як листяну рослину або декоративний овоч, але він також дає прямостоячі стебла з крихітних, зіркоподібних зелених квіток, які стають червонувато-коричневими. За ними йдуть темно-коричневі плоди. Родом з Європи, північної Африки та південно-західної Азії.

Заслуговують на увагу характеристикиЛистя вигадливо прожилки криваво-червоного або темно-фіолетового кольору. Усі частини можуть спричинити легке розлад шлунку, якщо їх з’їсти, а контакт з листям може спричинити подразнення шкіри.

ДоглядРостуть на повному сонці та помірно родючому, добре дренованому грунті.

РозмноженняВисійте насіння in situ навесні. Самонасіння вільно.

ПроблемиСлимаки, равлики, іржа, сажа та плями листя.

  • Рід: Румекс
  • Висота рослини: від 1 до 3 футів
  • Зони: 6, 7, 8
  • Ширина рослини: від 6 до 12 дюймів
  • Волога: пристосовується
  • Час цвітіння: початок літа, літо
  • Світло: Повне сонце
  • Технічне обслуговування: низький
  • Тип рослини: Багаторічні рослини
  • Колір листя: фіолетовий / бордовий
  • Колір квітки: Червоний
  • Характеристики: ефектна листя
  • Рослинний сезонний інтерес: літній інтерес


Рослини → Румекс → Кривавий док (Rumex sanguineus)

Загальна інформація про рослини (редагувати)
Рослинна звичка: Трава / Форб
Життєвий цикл:Багаторічник
Вимоги до сонця:Повне сонце до часткової тіні
Водні переваги: Месіч
Мінімальна холодостійкість:Зона 5a -28,9 ° C (-20 ° F) до -26,1 ° C (-15 ° F)
Максимальна рекомендована зона:Зона 8b
Висота рослини:12 - 18 дюймів
Поширення рослин:12 - 18 дюймів
Листя:Незвичайний колір листя
Інше: Яскраво-зелений з червоними жилками та стеблами. Різкий, гострий смак.
Час плодоношення:Літо
Квітковий колір:Зелений
Расет
Розмір цвітіння:До 1 "
Час квітів:Літо
Використання:Овочевий
Салатна зелень
Підходить як щорічний
Їстівні деталі:Листя
Методи харчування:Сирий
Приготовлені
Токсичність:Інше: Можна їсти так само, як шпинат, але у деяких людей можуть спостерігатися легкі розлади шлунку. Інші види румексу вважаються кращими для кулінарного використання.
Розмноження: Насіння:Глибина посадки насіння: 1/4 дюйма
Сіють in situ
Почніть із закритого приміщення
Впорається з пересадкою
Інша інформація: Дозріває за 55 днів. Смачніші смаки, коли їх збирають до дати дозрівання (40 днів).
Запилювачі:Вітер

Ця рослина / овоч тут зимостійкий і добре росте в зонах 4-9. Чудово вживати свіжий, коли погода морозна, а все інше мертве. Цей док міцний і його легко вирощувати. Листя красиві. При подрібненні або порванні вони утворюють червоний сік, який забруднить.

Кривавий док виростає приблизно до 15 дюймів у висоту і близько 12 дюймів у ширину. Вирощуйте його в півтіні до повного сонця, але, здається, найкраще справляється з тінню. Вона потребує вологи, але переживе посуху, скидаючи листя. Це добре для районів, які постійно сирі або схильні до повені, і добре справляється на болоті.

Влітку на багатьох розгалужених вертикальних стеблах, що піднімаються приблизно на метр над листям, утворюються невеликі зірчасті, зелені, а потім коричневі квітки. Червоно-фіолетові насіннєві головки ефектні і залишаються надовго. Цю рослину легко виростити з насіння і буде пересівати.


Вирощування червоного жилистого щавлю - їстівна багаторічна рослина!

Я люблю вирощувати червоножилковий щавель! Він такий гарний, що робить його ідеальним для більшості сонячних кордонів саду та глибоких сівалок. Червоний жилистий щавель - це багаторічна рослина, що означає, що як тільки ви його посадите, він буде рости на довгі роки. Мало того, що це красиво, молоде листя можна додавати в салати, смажити, а також готувати в улюблених стравах замість шпинату. Він має сильний пікантний смак, тому вам теж не знадобиться багато!

Влітку Взимку

Два роки тому навесні я посіяв насіння на своєму піднятому грядці і з тих пір збираю цей гарний щавель. Дуже урожайна рослина, і я не впевнений, що вам потрібно більше однієї або двох рослин, якщо ви збираєтеся мати її як багаторічник у своєму саду!

Ви також можете вирощувати його лише для того, щоб листя дитини додавали лимонний відтінок у ваші салати. Для цього вам доведеться регулярно сіяти насіння, щоб мати постійний запас маленького листя, оскільки ви зможете зібрати цілі молоді рослини.

Цей допис містить кілька афілійованих посилань. Без жодних витрат я заробляю невелику комісію, коли ти натискаєш на неї та робиш покупку. Це не впливає на спосіб покупки, і це чудовий спосіб підтримати блог Grow with Hema.

Вирощування з насіння

Насіння червоного жилку щавлю можна купити в Інтернеті або в хороших садових центрах. Насіння коли-небудь настільки крихітні, що дуже легко посіяти занадто багато!

Ви можете почати їх у приміщенні в березні або посіяти насіння прямо на відкритому повітрі.

В приміщенні

Наповніть горщик свіжим багатоцільовим або посівним компостом. Полийте компост, а потім обережно візьміть лише кілька насіння, щоб якомога рівномірно посипати поверхню. Злегка посипте ще компостом, щоб покрити. Залиште на підвіконні для проростання. Для спливу йому не потрібно тепла чи тепла.

Розсада з’явиться приблизно через 2 тижні. Нехай вони виростять другу пару листя, яка називається справжнім листям, перш ніж пересаджувати їх у власні горщики зі свіжим багатоцільовим компостом.

Добре поливайте і тримайте їх у світлому місці. Через пару тижнів ви зможете висадити їх на відкритому повітрі на грядці, глибоких горщиках або сівалках.

На відкритому повітрі

Ще простіше сіяти на відкритому повітрі, але проростання може зайняти 2-3 тижні, залежно від температури на вулиці. Посів насіння у другій половині березня допомагає. Спочатку полийте сівалку або грядку перед посівом насіння глибиною близько 1 см.

Після того, як у саджанців з’явиться друга пара листків, ви можете прорідити їх, що означає витягнути переповнені саджанці. Вони повинні бути на відстані 15 см, щоб інші рослини могли зростати більше.

Однак якщо ви просто хочете вирощувати їх як дитяче листя, щоб додати їх до салату, тоді ви можете регулярно сіяти і збирати цілі рослини, коли у них з’явиться кілька листочків.

Потрібно мати для вирощування червоного жилистого щавлю

Ці 5 є необхідними для процвітання червоного прожилка:

  1. Сонячне розташування - Ця зелень любить сонячне місце, щоб добре рости. Якщо у вас є простір, сонячний частину дня, це буде чудово.
  2. Вода - Ці рослини люблять пити воду! Підтримуйте грунт або компост вологими та добре поливайте протягом літніх місяців.
  3. Глибина - Червоний жилистий щавель має глибоке коріння, це означає, що вибрані вами горщики або сівалки повинні бути глибиною 30 см або більше. Якщо ви вирощуєте його на садовому бордюрі або грядці, вирішіть, де ви хотіли б його розташувати, оскільки після того, як ви його посадите, він погано рухається. У такому положенні воно буде довго рости.
  4. Збирати урожай часто особливо в теплі літні місяці і видаліть внутрішню квітконосу, якщо вона з’явиться, це допоможе рослині продовжувати виробляти більше листя, яке ви зможете постійно збирати.
  5. Це допомагає дати рослині повний зріз навесні, а потім також, коли він стає занадто великим. Я роблю це регулярно, а це означає, що я завжди обіцяв свіже молоде листя щавлю для своєї кухні, і рослина також оновлюється!
Вирубати прямо… Пружини повертаються чудово!

Сподіваюся, у вас також виникло спокуса виростити цю чудову красуню!


Перегляньте відео: Промислове та присадибне вирощування кореневої і травяної груп лікарських рослин


Попередня Стаття

Інформація про Mamey Fruit

Наступна Стаття

Часник